Lido Sabbia d'Oro

Chi siamo

Stanco di sgomitare in spiaggia in prima mattinata per un buon posto per te e la tua famiglia? Prova anche tu la comodità di lido Sabbia d'Oro, per tutta la famiglia!


PRIMI

Lasagne 10,00 €

INGREDIENTI PER LA PASTA SFOGLIA ALL'UOVO VERDE Semola di grano duro rimacinata, Farina 00, Spinaci, Uova, Tuorli PER IL RAGÙ Carne bovina (trita di manzo, macinata grossa e mista), Pancetta, Carote, Sedano, Cipolle dorate, Vino rosso, Passata di pomodoro, Brodo vegetale, Olio extravergine d'oliva, Sale fino, Pepe nero PER LA BESCIAMELLA Burro, Farina 00, Latte intero, Sale fino, Noce moscata PER CONDIRE Burro, Parmigiano Reggiano DOP

Insalata di riso 5,00 €

Riso bianco Carnaroli, Mele Evelina, Carote, Piselli, Pomodorini ciliegino, Germogli di soia, Menta PER LA CITRONETTE Olio extravergine d'oliva, Succo di limone, Sale, Pepe nero

Gnocchi alla sorrentina 5,00 €

INGREDIENTI PER GLI GNOCCHI Patate rosse, Farina 00, Uova, Sale, Semola PER LA SALSA DI POMODORO Passata di pomodoro, Basilico, Aglio, Olio extravergine d'oliva, Sale PER CONDIRE Mozzarella, Parmigiano Reggiano DOP

Spaghetti alla carbonara 5,00 €

Spaghetti, Guanciale, Tuorli di uova, Pecorino romano, Pepe nero

Spaghetti cacio e pepe 5,00 €

Spaghetti, Pepe nero in grani, Pecorino romano stagionatura media, Sale

SECONDI

Scaloppina al limone e pistacchi 6,00 €

Fettine di vitello, Succo di limone, Sale, Pepe nero, Farina 00, Burro, Pistacchi tritati

Filetti di spigola al forno con patate 7,00 €

Branzino (spigola), Patate, Limoni, Sale, Olio extravergine d’oliva, Prezzemolo, Pepe

Insalata di moscardini alle olive 7,00 €

Moscardini, Pane grattugiato e tostato, Aglio, Olio d'oliva extra vergine, Pepe nero

Salsiccia alla griglia 6,00 €

Salsiccia di maiale cotta alla griglia (cottura a scelta), su un letto di insalata fresca, Rucola, Pomodorini ciliegini, Peperoni a tocchetti, Olio extravergine d'oliva, Sale, Succo di limone

Cordon bleu 4,00 €

INGREDIENTI PER I CORDON BLEU Petto di pollo intero, Prosciutto cotto, Groviera PER L'IMPANATURA Uova, Pangrattato, Sale PER FRIGGERE Olio di semi

PANINI/PIADINE

Club Sandwich 5,00 €

Pane bianco in cassetta, Bacon, Tacchino a fette, Pomodori ramati, Lattuga, Maionese, Burro

Piadina Romagnola 3,00 €

Piadina DOP (ricetta tradizionale riminese) + 3 ingredienti a scelta

BEVANDE

Menu non disponibile

DRINK

Mojito 4,00 €

Zucchero di canna bianco, Rum bianco, Succo di lime fresco, Soda, Ghiaccio, Rametti di menta fresca

Watermelon Sangria 4,00 €

Vino rosso corposo, Gassosa, Cognac, Mele Evelina, Arance, Pesche, Limoni, Zucchero, Baccello di vaniglia, Cannella in stecche, Chiodi di garofano, Ghiaccio

DOLCI/GELATI

Coppa Romanoff 3,00 €

Fragole, Gelato alla vaniglia, Menta

Gelato alla frutta 3,00 €

Frutta a scelta (Pesche, Kiwi, Lamponi, Fragole, Ciliegie, Frutti di bosco, Yogurt bianco cremoso, Miele

Panna Cotta 3,00 €

Panna cotta con padding a scelta (Cioccolato, Frutti di bosco, Caramello, Cioccolato bianco)

Creme Caramel 4,00 €

Latte intero, Panna fresca liquida, Zucchero, Uova (circa 4 medie), Tuorli (circa 1 medio), Baccello di vaniglia PER IL CARAMELLO Zucchero